喜讯!广东海洋大学3项成果获2021年度海洋科学技术奖
2022-05-17 13:48:06 来源:南方网
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日前,中国海洋学会公布了2021年度海洋科学技术奖及海洋优秀科技图书获奖项目,广东海洋大学3项成果获海洋科学技术奖。其中,食品科技学院吉宏武教授团队领衔完成的成果“对虾加工关键技术创新与应用”获一等奖,水产学院黄翔鹄教授主持的成果“池塘养殖环境微藻调控技术的研究与应用”,以及由该校作为主要完成单位的项目“南海海渔业资源增殖关键技术与应用”获二等奖。

年来,广东海洋大学自觉肩负起海洋强国和海洋经济强省的使命担当,始终围绕南海生物资源高效开发与利用以及海洋产业重大需求,推进“政产学研用”合作,多项成果直接转化到企业,实现校企合作双赢。

食品科技学院吉宏武教授团队联合8家企业,针对对虾加工产业发展瓶颈问题,首次揭示了对虾肌肉软化形成机制,创新了对虾调理食品加工技术、对虾加热红变与脱水干燥技术,在国内首创对虾加工自动生产线,集成生产管理、数据采集与仓库管理台于一体,实现了对虾自动化加工与可视化管理,推动对虾加工向智能与自动化方向转型升级,促进对虾全产业链健康可持续发展。

“池塘养殖环境微藻调控技术的研究与应用”系水产学院藻类资源开发与生态环境修复团队主要研究成果。该成果系统研究了虾池微藻逆境生物学和生态学功能,阐明了微藻调控池塘健康养殖环境的机制,创建了微藻调控虾池养殖环境的理论体系,实现了对虾绿色养殖。研究成果整体达到国际先进水,推广至广东、广西、海南等全国9省区,经济、生态和社会效益显著。

海洋科学技术奖自设立以来,已连续举办九届,在海洋领域形成了较大的社会影响力,体现出较高的专业权威。2021年度海洋科学技术奖获奖项目共43项,其中特等奖3项、一等奖14项、二等奖26项,海洋优秀科技图书20项。

去年,广东海洋大学获2020年度海洋科学技术奖2项,由广东海洋大学副校长谭北教授团队领衔的成果“石斑鱼高效环保饲料关键技术创新与应用”获一等奖,海洋与气象学院谢玲玲教授主持的项目“南海西北陆架海对台风过程的响应机制研究”获二等奖。

标签: 广东海洋大学 海洋科学技术奖 食品科技学院 藻类资源开发

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