1958年山东省青岛第29中学 (青岛旅游学校前身)建校，1978年伴随着改革开放，学校获得了飞跃式的发展：1980年起兼收职业高中学生，步入职业教育领域。
1986年起招收宾馆服务学生，明确了培养旅游服务人才的方向;1994年正式更名为青岛旅游学校，步入了职业教育发展的快速路;2001年被确定为国家级重点中等职业学校。
学校开设了旅游服务与管理、航空服务、旅游日语、旅游英语、国际商务、商务日语、商务韩语、涉外旅游，留日预科班等10余个专业，包含职业中专，三·二连读。共48个教学班，2058名在校生，175名教职员工，是一所国际化、现代化的旅游特色职业学校，为青岛市的经济发展培养了大批外向型、复合型专业人才。面向国际，引领学生境外发展 面向市场，实现学生高质量就业
十余年来，青岛旅游学校始终坚持外向型办学策略，形成了明确的目标和突出的特色。
此项奖学金是由青岛市教育发展基金会、中富泰科控股集团有限公司、青岛旅游学校三方友好协商，由中富泰科控股集团有限公司每年自愿向青岛市教育发展基金会捐赠人民币10万元，先期签订5年捐助协议即捐赠50万元，设立“风尚”、“风云”、“风范”、“风采”四个奖项 ，旨在奖励外语学习突出 、音体等方面成绩优异以及爱校敬业的师生，最高奖励达5000元。
旅游学校着力打造航空专业，与新西兰航空学院、韩国仁荷工业专门大学建立了合作关系，开辟国外留学和就业渠道。在留学方面，学校目前正与与澳大利亚蓝色旅游学院、日本东京外国语学校的航空专业和英国伊令学院的旅游、商务专业谋求更进一步的合作，满足学生留学需要。
面向国际，引领学生境外发展——迄今，已通过研修实习、留学深造、境外工作、访学交流四种形式向境外十余个国家和地区输送学生2400余人，成为青岛市对外经济文化交流的名片。
其中，赴日本宾馆研修项目已连续外派13批770名研修生;赴新加坡实习及培训项目已输送8批270名学生;向日本、韩国、德国等国家派送700余名留学生赴国外高校深造;共接待8批183名韩国交流学生，我校也先后派遣3批180名交流学生(免学费)赴韩国高中插班学习韩语，派出8名对等交换生(免学费和食宿费)赴韩国高中学习韩语;该校还与西班牙、澳大利亚等国家建立了关系密切的文化交流项目。
面向市场，实现学生高质量就业——向大型航空企业、驻青外资企业、国际豪华邮轮、大型旅行社、星级酒店、商贸公司等优质岗位输送工作人员，助推了青岛市旅游经济的快速发展。
迄今，已向国内外各大航空公司累计输送空乘服务员194名，地勤服务员302名，输送人数和对口就业率居全省首位，2008年我校航空专业成功对接深圳航空公司空姐大专班;我校的毕业生已经在五个国家的六艘邮轮上工作，尤其是日本“理想之国号”和“理想之国Ⅱ号”邮轮服务部门的所有管理及工作人员均为我校毕业生;2007年又开辟了韩国邮轮和欧洲豪华邮轮项目，近百名学员被新加坡丽星、美国皇家加勒比、意大利歌诗达等国际大型邮轮公司录用;向澳门各大酒店输送了278名学生;学生通过双向选择进入岛城星级酒店、商贸公司和20余家大型涉外旅行社工作，毕业生多次荣获国家及省市级“优秀导游员”、五星级酒店“金钥匙”等称号，多人在岛城大型旅行社从事管理工作，成为岛城旅游业和商贸业的主力军。
